インゲンのつるが伸びた。竹の支柱をはみだし垂れ下っている。芯どめして脇芽を伸ばそう。先日収穫したキヌサヤエンドウで卵とじを作ってもらった。青臭さの残るさわやかな味だった。 青空に伸びるインゲンのつる キヌサヤエンドウの卵とじ ルッコラを乗せた…
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