2011-07-01から1ヶ月間の記事一覧

人参

ニンジンの種を筋まきした。種は懇意の農家の人にいただいたもの。自分の畑にまいた残りというが、有り余るほどあり、畑友にわけた。 農家の人のいう種まきとその後は、家庭菜園の教科書とは違った。農家では種まきの前後で水を使わないそうだ。水道水を使う…

夏野菜佳境

夏野菜の収穫が佳境に。台風6号の関東最接近を前にした20日、雨の合間を縫って畑へ出向き、採れる野菜を収穫してきた。トマトやゴーヤ、カボチャの棚は前日に補強、ナスやウリの支柱もしっかり押さえてきたので、強風の被害の心配はなし。 長ナス、ナスと…

ミニカボチャ収穫

ミニカボチャ(栗坊)が収穫期を迎えた。茎の部分が枯れ色になってきた4個を初収穫した。4日前のこと。さっそくカボチャスープが食卓にのぼった。コクのあるいい味だった。きのうは依然収穫したジャガイモでスープができた。うまかった。 初収穫のミニカボ…