ゴーヤに棚

 ゴーヤに棚ができた。30日に長男が設営し手伝った。下に育苗ポットで育てた白ゴーヤの苗5本と長男が買ってきた青ゴーヤの苗4本を植え、細い支柱で棚の網に誘引。8の字結びで補強した。
 1日は月一回の菜園共同作業日。昨年集めた枯れ落ち葉(腐葉土用)の切り替え作業。妻も含め畑友47人が参加した。秋には立派な腐葉土になり、配布する。
 カブを全収し、そぼろあんかけで食卓に。新鮮な味はなににも替えがたい。
ゴーヤの棚。孫娘が見に来た

カブの鶏肉のそぼろあんかけ