バジルの葉を収穫。トマトの畝に虫よけも兼ねて植えたバジル4本が茂り、教科書通りに先端から3節で切り取った。散髪だ。たくさん取れ、家内と娘が調理した。 オイルを使ってバジルペーストなるものをつくり、ゆでた細めのパスタにからめる。トマトとモッツ…
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