フランス原産というビートルートフォロノが芽を出した。資料に非常に美味しい円筒形のビートルートとある。赤ダイコンのようだ。サラダなど生食とボルシチなどの煮込み料理に最適だそうだ。収穫は7月ごろ。楽しみだ。 種を5粒まいたので若芽を2〜3本残し…
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