早朝収穫

 また、酷暑の一日の予報。午前6時から愛犬の散歩をして、家庭菜園に出向いた。青空は広がっているものの、上空と太陽の昇る東側は薄雲があって日差しは柔らか。来客があるので採れる野菜を収穫した。ゴーヤ、長ナス、味丸ナス、プチトマト、ピーマン、万願寺トウガラシ、イタリアンパセリ、バジル。妻がこれら野菜を活用したパスタで昼食づくり。貯蔵しておいたジャガイモにトマト、バジル、生ハム、枝豆、タコでサラダをつくって添えた。おいしかった。
 畑ではニンジンの畝とブロッコリー、サラダナの育苗ポットに散水。ニンジン畝では細い小さな葉が出てきた。肌を刺す日差しはなかったものの汗がにじみ出てくる。帰ってすぐ、シャワーを浴びた。暑いよ〜。


ジャガイモとトマト、バジルを生かしたサラダ