葉物野菜

冬が近づいて、夜間の冷え込みが野菜にこたえるように。でも、葉物野菜にとっては味が濃くなるという。さっそく、ホウレンソウを収穫してみた。
 ダイコンも首を出しはじめる。エンドウ類も順調に育っている。
ただ、つるを伸ばしているインゲンは寒さで元気がなく、葉や茎に虫がついた。黒い虫でアブラムシなどの類ではなさそうだが、薬を散布した。実を小さく付けているので、もう少し待って、実が15センチくらいに伸びたら収穫し、早めに撤去する。跡地にはソラマメの種でも直播しようかな。 


収穫したホウレン草

今季初めて収穫したホウレンソウ。種まきのあとの残暑と土の酸度が高かったためか若芽のせいいくがばらばらで、もう一度苦土石灰をまいて、生育の悪いのを抜いた後に種をまいた。今回、収穫したのは最初に種まきした分。

キヌサヤエンドウとスナックエンドウの棚

スナックエンドウの苗

3日ほど前に定植した。もうつるが伸びてきたので、昨年使った竹の枝を立てて支柱にし、霜よけのわらを敷いた

ラディッシュの若葉

ミズ菜の若葉。露天で栽培してみる

ルッコラの若葉。これも寒冷紗なしの露天で栽培してみる